酸梅酱煮鱼 Plum Sauce Fish
鱼炸至熟及香脆，爆香蒜米，加入洋葱拌炒，倒入酸梅酱和少许番茄酱及适量水煮滚，淋在鱼上即可。
清炒玻璃生菜 Stir-fry Shang Coi
爆香蒜米，倒入玻璃生菜炒香，下盐调味即可。
焖 Kurma 鸡肉 Braised Chicken with Maggi Kurma Powder
用了maggi Kurma 鸡粉加入 3 汤匙水调匀，热油锅倒入香料炒香，放入鸡肉块，炒至鸡肉半熟，倒入2 杯水焖约 20 分钟，最后加入淡奶拌炒均匀。
肉碎蒸蛋 Steamed Egg with Minced Pork
猪肉剁至烂，鸡蛋 3 粒打散，加入3 粒鸡蛋壳的清水，加入盐，胡椒粉搅拌均匀。
倒入碗内放入碗中，放入蒸锅蒸至熟即可。淋上蒜酥和蒜油倒入少许酱清即可。
木瓜粟米排骨汤 Papaya Sweet Corn Pork Ribs Soup
把汤锅水煮滚，放入排骨，切块的青木瓜，粟米大火煮滚，转慢火煮约 1 小时即可.
下盐调味。
Enjoy ! Have a nice Day!
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