美味情缘

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Thursday, 28 February 2013

炸年糕 Fried Nian Gao


相信每个人的家里在过年时都会最少有一粒年糕。当然我也不略外。
今年的这年糕是弟弟送的。谢谢他送我这么好吃的年糕。是他的朋友做来买的。

新年嘛,一定要吃年糕,步步高升哦。老话一句但很好用哦。哈哈。。。
这年糕好软,也不会很甜,还蛮好吃的。

我就用了最传统的方法,就是沾上粉浆在热锅炸至酥脆即可。





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