我家的椰丝脆饼个个都穿着华丽的礼服。
的确有加分的感觉。不错。。。
一粒粒，排得满满，整齐的，多漂亮啊。
椰了味道非常香，也很爽口。
谢谢，Butter.Flour& meButter. Flour & Me的食谱分享。
材料 ：
牛油 。。。。。 125 克
糖粉 。。。。。 90 克
鸡蛋 。。。。。 1 粒
自发粉 。。。。。220 克
干椰丝 。。。。。 75 克
做法 ：
1. 牛油和糖粉打发至泛白，加入鸡蛋，用慢速搅拌至松发均匀。
2. 把自发粉过筛后加入 （ 1 ）中，搅拌均匀，再拌入椰丝。
3. 把面团揉匀，擀平，印上自己喜欢的形状或搓成圆球后放入纸杯内，销压扁。
4. 将小杯子排入烤盘，放入预热烤箱，以 160 度烤约 15 - 20 分钟。
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