Uncle Sun 蒂皇鸡 Uncle Sun Chicken Herbs

这是Uncle Sun 的蒂皇鸡，简单又方便的药材蒸鸡。

偶尔来点外面的包装料做料理，方便又简单。

鸡肉洗净，斩件。把包装药材料倒入鸡肉内，醃上 1 小时或以上。

把醃好的鸡肉倒入铺上锡纸的碟子内。

把锡纸包好，放入冰箱内醃上 1 小时以上。

烧热锅，把水煮滚，放入锡纸包大火蒸约 1 小时或至熟即可。