素菜汤 Vegetarian Soup

昨天吃了太多高油脂，高糖分，高盐的食物，今天必须要来点清淡的解解腻。

虽然这汤里没有肉，但他很清甜，我个人是喜欢的。

家人也可以接受。

看看以上的照片，这就是今天的材料。

材料 ：

粟米，红萝卜，佛手瓜，马蹄，洋葱，黄豆和眉豆

把所有材料一起倒入煮滚的水里煲上半小时后转小火，继续煮 1 小时即可。