美味情缘

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Monday, 22 October 2012

素菜汤 Vegetarian Soup


昨天吃了太多高油脂,高糖分,高盐的食物,今天必须要来点清淡的解解腻。

虽然这汤里没有肉,但他很清甜,我个人是喜欢的。

家人也可以接受。


看看以上的照片,这就是今天的材料。

材料 :

粟米,红萝卜,佛手瓜,马蹄,洋葱,黄豆和眉豆

把所有材料一起倒入煮滚的水里煲上半小时后转小火,继续煮 1 小时即可。


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