奶油蛋糕 Butter Cake

老公今天要上早班，所以烘了这奶油蛋糕给他带上班当早餐。

他说蛋糕甜了点。那下次就把糖的分量减少咯。

材料 ：

奶油 。。。。。125 克

糖。。。。。 80 克（下次减到 70 克好了)

淡奶 。。。。。 2 汤匙

自发粉 。。。。。 100 克

鸡蛋 。。。。。 2 粒

香草精 。。。。。 1/2 茶匙

做法 ：

1.     奶油和糖打至泛白，分次加入鸡蛋，必须完全融合再加入另外一粒。

2.     分 2 次把过筛的自发粉筛入，最后加入淡奶和香草精，搅拌均匀。

3.     把面糊倒入烤模，以 170 度烘烤 30 分钟即可。