烤蒜香花生 Garlic Roasted Peanuts

When i first see this roasted garlic peanut in wendy blog, 

i quickly bookmark, as i know this is very yummy.

And i seek this recipe for a time and now i get this.

I love garlic especially in peanut.

炸蟹柳 Fry Crab Stick

This is the first time i try to fry this crab stick.

I also first time trying to eat this.

And, yes this is very crispy.

I love this. The kids too.

炸芽菇 Fried Arrowhead Slices

I am very tired this fews and got much much work to do.

Sometimes i just feel that i don know where to start and what to do.

After sending the kids to school i start prepare to make some cookies.

This is the one i will show you today.

Ha... ha.... i think every house must also have this.

烧卖 Shao Mai (Meat Dumpling)

Today when i am going to the wet market, i saw some fresh small prawns.  

Buy some and making this shao mai for my kids.
They like to eat this at Restaurant. 

So i made these and keep freeze, so when they want to eat,
 i just unfreeze and steam for them.

虾米香葱煎饼 + 滋润菊花茶 Pancake with Dry Shrimp and Onion + Chrysanthemum Tea

下午茶时间，在家吃个简单又美味的煎饼，再加上一杯滋润的菊花茶。

有什么不这简单的还要下午好？？？

准备好茶点，在吃的当儿来看部电影也是不错的享受。

有时总觉得人生简单就好。

Tea time, at home have a piece of pancake and a glass of Chrysanthemum Tea.

What a simple and enjoyable afternoon.

After preparing the pancake and tea, we have a movie at home.

Just to relax and life is simple is better.

炸番薯 Fried Sweet Potato

懒洋洋的星期六下午，肚子感觉有点饿。

也不知要弄什么东西吃，no idea.

看到厨房还剩下一条番薯，干脆用来炸就好了。

吃一片酥脆的番薯饼，再来一杯红茶或花茶。

简单又美味。就这样过了一个下午啦。

香兰马来糕 Pandan Malay Kueh

今天做了这可爱的小蛋糕给两个宝贝做下午茶。

这蛋糕好吃哦，儿子看到很开心。

他说 ： 妈咪，是 heart shape 的噢。

还是他要带去学校给他学校的小朋友吃。

他一下就吃了 2 个， 弟弟睡醒也吃了一个。

番薯糖水 Sweet Potato Soup

今天没什么特别的 post 要上。

只有大家都熟悉的番薯糖水。

送了两个小孩去上学，自己溜到菜市场去了。

看到有漂亮的橙色番薯，买了一些回家。

这番薯好大粒哦。

我只用了一粒番薯来煮这甜汤。

咸煎饼 Deep Fried Bun (Ham Jiem Biang)

今天早上起来阳光普照。

美好的星期天，吃过早餐带了两个小瓜到鱼店去看小鱼。

明天就是开学天了。

一早起来就要背上书包上学去。

下午做了星厨房的咸煎饼当下午茶点。

诚诚看到我从厨房里端出来就问，

妈咪这是包还是饼？

可是好香哦。

酥炸春卷虾 Deep Fried Spring Roll Prawns

这道料理是从  Sonia - Nasi Lemak Lover 家炒来的。

又刚好家里有材料。

谢谢她分享这好吃的料理。

详细的做法请到她家走一趟吧。

虽然是简单的一道料理，

但欢迎度是很高的。

放入口里咬起来“卡兹” “卡兹”响，

还带有虾的鲜甜，

噢。。。 好吃。

用来做小吃也很不错，配饭或面一样可以。

酥炸云吞角 Crispy Fried Wantan

每次到外面吃东西，儿子都会要吃这种炸云吞。

今天到菜市场买了一包云吞皮和猪肉。自己动手包。

自己包的肉可以放的多一些，炸油也是第一手的，健康点。

当小吃很不错，点上番茄酱或是辣椒酱都一样美味。

炸春卷 Fried Spring Roll

好久没吃炸春卷了，想念那酥酥脆脆的口感，

咬下去可以听到那“卡吱” “卡吱”得声音。多满足啊。。。。

家里有可以包春卷的材料，乘儿子上学时快快准备好材料。

其实包春卷的材料变化多端，爱吃什么料就包什么料。

大儿子看到立刻说他要吃。炸好后，等放凉了才可以吃。

点上他喜爱的番茄酱，美味可口。

糯米饭 Glutinous Rice

今天茶点来吃糯米鸡饭，好久没有做这小吃了。想一下，因该也有好几年了。

之前买了糯米 1 公斤也放了很久，心血来潮想吃糯米鸡，就干脆自己来做。

外面卖的越吃越觉得不好吃，没有味道。自己做的要什么料就放什么料。

可以吃饱饱又满足。看到这糯米鸡有没有很像吃？？？ 哈。。。。 

炸年糕 Fried Nian Gao

相信每个人的家里在过年时都会最少有一粒年糕。当然我也不略外。

今年的这年糕是弟弟送的。谢谢他送我这么好吃的年糕。是他的朋友做来买的。

新年嘛，一定要吃年糕，步步高升哦。老话一句但很好用哦。哈哈。。。

这年糕好软，也不会很甜，还蛮好吃的。

我就用了最传统的方法，就是沾上粉浆在热锅炸至酥脆即可。

奶油甜玉米粒 Butter Sweet Corn

那天经过超市，看到有人再买玉米粒，儿子说他要吃，答应会做给他吃。

刚好到菜市场买菜看到有新鲜的玉米就买了回家。

自己在家做，这样会比较卫生和健康。

儿子吃了也让我们比较安心。

沙丁鱼角 Sardin Puff

今天下午做了这小吃当茶点。

不好意思，样貌丑丑的。

笨手笨脚的把沙丁鱼角快快包好，

因为儿子刚好睡醒，吵着要抱抱。

皮也擀的有点后，是太厚了。

要看美美的就请到 Bernice's Kitchen看好了。

煮甜玉米 Cook Sweet Corn

看看这金黄黄的玉米，有没有很诱人？？？

香香甜甜的玉米，我家儿子最爱。

吃了一条还说，妈咪，你不要吃完啊。

那些是我的，我明天要吃的。

不过今天这玉米真的很香甜哦。

香软松饼 Strawberry Pancake

儿子放假了，在家就会一直要找东西吃。

零食是最喜欢的啦，可是我呢是不会给的。

所以，要想些东西来让他有东西吃。

今天来试试这松饼，我把牛奶换成草莓口味的牛奶。

煎好的松饼带有淡淡的草莓香。

儿子说，怎么这么香啊？？？

自家炒米粉 - 简易午餐 Fried Mee Hoon - Simple Lunch

今天午餐儿子说要吃米粉，就来个经济炒米粉。

配料有 ：- 鸡蛋，香肠，青菜，番茄。

不同颜色，不同的营养。简单的来又好吃。

不够吗？。。。那。。。再来一碗水果。有足够的纤维。

上海月饼 Shanghai Mooncake

今天来和大家分享这上海月饼，饼皮酥酥的，好吃。

中秋节快到了，是时候让我家两个宝贝玩玩提灯笼和吃月饼。