美味情缘

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Tuesday, 6 November 2012

咖哩味四季豆 French Bean in Curry Powder


第一次,把咖哩粉加入,用来炒四季豆。

哈哈。。。 味道还不错哦。香curry味。

不过,我下的不够多,味道不够香。

下次一定要多加点。
材料 :

四季豆 。。。。。 1 包
猪肉 。。。。。 1 块(切小块)
蒜蓉 。。。。。 1 茶匙
咖哩粉 。。。。。 1 茶匙(可以多加些)

做法 :

1.     猪肉加少许酱油和生粉拌匀,醃片刻。

2.     热油锅,炒香蒜蓉和猪肉。

3.     下四季豆和咖哩粉炒香,加入适量水和盐调味即可。


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