葱姜爆炒虾 Fry Prawn with Onion Ginger

材料 ：

鲜虾 。。。。。。10 只

姜。。。。。 1 片（切块）

青葱。。。。。 1 棵（切段）

洋葱。。。。。 1 粒（切片）

蒜蓉。。。。。 1 茶匙

调味料 ：

酱青。。。。。 1 汤匙

黑酱油。。。。。 1/2 茶匙

糖。。。。。 1/2 茶匙

盐。。。。。适量

胡椒粉。。。。。 1/2 茶匙

做法 ：

1.     热油锅，把虾略炸至香，捞出，滤油，备用。

2.     留少许油，爆香蒜蓉姜片和洋葱，放入虾和青葱炒香。

3.     倒入调味料炒至香即可上碟。