美味情缘

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Thursday, 16 August 2012

葱油豆腐




既简单有美味。

材料 :

嫩豆腐 1砖,蒜蓉和红葱(炸香),青葱(切碎)红辣椒切碎)

调味料 :

蚝油 1汤匙,酱油 2汤匙,糖 1茶匙,清水 6汤匙,胡椒粉少许


做法 :

1.     把嫩豆腐蒸熟。

2.     把蒜蓉和红葱炸香,捞起。葱油加入调味料煮滚,熄火。

3.     把煮滚的葱油倒入豆腐上,撒上炸葱,青葱和辣椒即可。



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