美味情缘

美味情缘

Sunday, 15 July 2012

奶油蛋糕 Butter Cake


今天早上起得早,做了这个奶油蛋糕当早餐。松松软软的。好吃。

材料 :

奶油 100克
Planta 25克
幼糖 80 - 100克
鲜奶 2 大匙
自发粉 100克
鸡蛋 2粒
香草精 1/2 茶匙

做法 :

1.     烤箱预热 170 度。

2.     奶油和糖打至白,加入蛋,一次加入一个,搅拌均匀。

3.     分两次加入过筛的面粉,最后,加入牛奶和香草精一起拌匀。

4.     把蛋糊倒入烤盘,烤 55 -60 分钟或至熟。


Post a Comment