花生猪骨汤 Peanut Pork Bone Soup

没有很多的材料也可煮出美味清甜的汤。。。

一看就知道汤里放了什么吧。。。

当然是：花生，猪骨，红枣，蜜枣。。。

还有提味的章鱼干或蚝干啦。。。

首先把猪骨汆烫，再将所有材料放入煲里煮滚。。。

再转小火慢慢的煲约3小时。。。

我家用魔术煲，大火煮滚后转小火煮约1小时。。。

后把汤锅置入耐热煲里慢炖，就可以啦。。。

我是大约十一点左右煲，然后置入耐热锅里慢炖至傍晚。。。

就有一锅美味清甜的汤喝啦。。。