要清除冰箱里剩下的东西,这一点那一点的。
半包的四季豆,也不够一碟。
看到家里后院有几条四角豆可以栽下来吃。
两种豆加起来,哈哈。。。。有一碟菜了。
可是要怎么煮呢?煮什么好呢???
打开冰箱看来看去。。。。。。。
有虾米。。。配什么酱呢????
巴拉煎出现在脑海中。。。。
有了。。。。。就是它了。
材料 :
四季豆 和 四角豆
虾米(剁碎)
蒜米(剁碎)
红葱(剁碎)
小辣椒(剁碎)
巴拉煎 适量(加入少许水调稀,过滤)
糖少许
做法 :
1. 热油锅炒香蒜米,虾米,红葱,小辣椒。
2. 倒入四季豆和四角豆炒片刻。
3. 放入巴拉煎水和糖煮滚。
4. 调味即可上碟。
×××××× 咸香的一道菜,好下饭。单吃这道料理就可以很开胃。
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