沙拉土司盒 Salad Toast Box

这是今天的午餐，“沙拉土司盒”，在加一杯火龙果汁。

太大的享受了。不用到外面吃，在家也可以吃到饱饱。

馅料满满的土司盒子，我喜欢。

这是自己制作的，喜欢什么材料就放什么材料，要放多少就多少。

第二张照片看起来也没有很像“Pizza”呢？哈。。。

大家不妨来做做看吧。。。。

材料 ：

土司面包 3 片（切去硬边）

鸡蛋 1 粒（打散）

馅料 ：

火腿 1 片（切丁）

红萝卜 半条（切丁）

青瓜 1/4 条（切丁）

蟹柳 2 条（切丁）

Cheese 片 1/2 片（切丁）

胡椒粉 1 小匙

炼奶 1 小匙（我用糖来替代）

美奶兹 2 汤匙

做法 ：

1.     鸡蛋打散加入 2 汤匙水拌匀，加入少许糖和盐搅拌均匀。

2.     将 2 片土司面包中间压成一个洞，把土司边缘涂上蛋液，3 片土司合起来。

3.     将土司面包浸入蛋液，后放入平底锅，煎至金黄色即可。被切出来的圆形土司也一起浸入蛋液，下锅煎。

4.     把所有馅料混合均匀，倒入煎好的土司盒子里即可。