奶油蛋糕 Butter Cake

今天早上起得早，做了这个奶油蛋糕当早餐。松松软软的。好吃。

材料 ：

奶油 100克

Planta 25克

幼糖 80 - 100克

鲜奶 2 大匙

自发粉 100克

鸡蛋 2粒

香草精 1/2 茶匙

做法 ：

1.     烤箱预热 170 度。

2.     奶油和糖打至白，加入蛋，一次加入一个，搅拌均匀。

3.     分两次加入过筛的面粉，最后，加入牛奶和香草精一起拌匀。

4.     把蛋糊倒入烤盘，烤 55 -60 分钟或至熟。